Le Camino de l’Èbre commence dans le delta de l’Èbre et remonte la vallée de l’Èbre jusqu’à Logroño, où il rejoint le Camino Frances de Roncesvalles. Trente kilomètres avant Saragosse, entre Pina de Èbre et Fuentes de Èbre, le Camino de l’Èbre converge avec la Voie Catalane venant de Montserrat, et à partir de ce point, on peut l' appeler à la fois Voie Catalane et Voie de l’Èbre. L’origine historique du Camino de l’Èbre remonte au XIIe siècle, après les reconquêtes chrétiennes des principales villes de la vallée de l’Èbre, lorsque des fidèles français, italiens et d' autres sont arrivés en bateau à Sant Carles de la Ràpita pour entreprendre le pèlerinage jusqu’au tombeau du saint. Santiago lui-même, selon la tradition, dans son œuvre apostolique, parcourut le Camino de l’Èbre depuis Tarragone, comme en témoignent de nombreuses légendes, dont la plus connue parle de l’apparition de la Vierge Marie sur un pilier à Saragosse. Le point de départ officiel du Camino de l’Èbre est la ville de Deltebre, mais le point de départ historique, comme mentionné plus haut, est Sant Carles de la Ràpita. On peut aussi commencer le pèlerinage à l’extrémité la plus orientale du delta, au cap de Tortosa, à 15 km du Deltebre
