Au départ de Bayonne, depuis le siège de l’Aviron Bayonnais, suivre le chemin de halage (Piste piétonne et cyclable) sur 13 kms jusqu’à l’entrée d’Ustaritz. Suivre la rue principale ; après être passé devant l’église on parvient au pied de deux côtes, celle de droite, rue Ferrondoa, est balisée par la voie du Baztan, suivre celle de gauche (rue du Bourg) pendant 300 mètres pour descendre à gauche vers la Nive par la D250. Après avoir traversé la Nive et plus loin la voie ferrée qui mène à St Jean Pied de port, virer à droite immédiatement après le passage à niveau et remonter sur la gauche vers le village de Jatxou et son église St Etienne au bout d’un kilomètre. Arrivé à l’église prendre à droite un chemin qui descend vers la Nive, au lieu-dit Portuberria,on rejoind une petite route qui longe la voie ferrée direction SE ; cette route traverse le quartier Cherrenda avant d’atteindre le village de Halsou au bout d’1 km. Continuer sur 2 km : rive droite le long de la Nive et la voie ferrée, vers le Bas Cambo. 200 mètres après le panneau prendre la troisième à droite (chemin d’Harrietta), jusqu’au passage à niveau que l’on franchit pour aller vers la gare, Passer devant la gare et continuer tout droit le long de la voie ferrée et les petits jardins jusqu'au passage à niveau et suivre la route jusqu’à la D10. Arrivé sur la D10 prendre à gauche, puis tout de suite à droite Route de Paska Leku pour descendre et longer la Nive. Après 1,3km, prendre à gauche en continuelle montée, en ignorant les route qui redescendent à droite. On parvient à la ferme Paxtorenea, bifurcation à droite de la voie transversale Aroue- Hendaye. Voir hébergement proche ( Adresse en bas du topo) Continuer à gauche en montée, jusqu’à l’embranchement de la route de la poterie ; prendre à droite en descente et de suite à gauche sur 2 km jusqu’à la route D252.Prendre à gauche vers Macaye (quartier La Place) sur 1 km, traverser le village et après l’alimentation prendre à droite vers Zahiola (panneau) en passant devant le fronton couvert, à 500 mètres prendre à gauche sur 1 km jusqu’au quartier Zahiola.Traverser le carrefour et suivre en face,Sarasketako bidea, puis tout de suite à droite Zahiolamendiko bidea (panneau Baïgura) la route d’abord, puis la piste,continuent en balcon (beau panorama) et descend vers un embranchement ; prendre à gauche, traverser un gué et suivre une piste en montée jusqu’à une grande ferme. Prendre à gauche, puis à droite en descente. Au premier grand croisement à angle droit, à droite la maison Ospitalia (hôpital). Continuer tout droit, toujours en légére descente ; après le pont monter à gauche. Au sommet de la côte, prendre à droite et vite après à gauche un chemin de terre qui mène jusqu’à la D22. Suivre à droite sur 300 mt, puis à gauche (Antxartea) , puis à gauche chemin de Larraine, puis à droite en descente chemin d’Uhaldegaraia. Au croisement suivant prendre à droite vers le moulin et suivre le chemin de Garralda, tout droit jusqu’au bourg de Helette. Il est possible de réduire la distance de l’étape en se rendant de Bayonne à Ustaritz, soit avec le bus ( départ depuis l’OT de Bayonne) ou par le train ( halte à la gare d’Ustaritz) BAS-CAMBO (km 20,5)-Bar Hôtel Restaurant. Camping Ur Hegian Route des 7 chênes. Tél. : + 33 5 59 29 7203 – 11,20€ avec tente- d’avril à Octobre PASTEROENEA ( Kilométre 25 depuis Bayonne)Au croisement du chemin de poste vers St Jean PdePort et de la variante Aroue -Hendaye, 750 mt à l’écart du chemin Maison Dornariaenea. Mr Saint Esteven 1 chambre double 18€ Diner du pays. petit dej 10€.réserver06 07 33 81 42 MACAYE (km 36,5) Bar Restaurant HELETTE (km 45,4) Gîte d’étape « Pausa lekua ». S’adresser à la mairie 05 59 37 61 65 Lundi,Mardi,jeudi 8h-12h—14h-18h Vendredi 8h-12h. Agence postale Samedi 9h-12h30 En dehors des horaires : Restaurant IDIOINIA – Mme Amestoy 05 59 37 62 99
ETAPE 2: HELETTE – ST JEAN PIED DE PORT: 22, 8km
Sortir de Helette (dos au fronton) en passant devant le gîte communal, traverser la D245 et monter en face une route étroite. Aprés 500 mètres (croix de fer), à gauche arrive la voie transversale Aroue-Hendaye, continuera droite sur 300 mètres jusqu’à la ferme Harretchea, continuer sur le chemin de terre, puis en descente dans un vallon pour rejoindre la D22. Après quelques mètres à gauche ,prendre la petite route à droite sur 2 .5km jusqu’à un carrefour( croix en ciment),prendre à gauche sur 300 mètres, ferme Bechindeguia, continuer tout droit et au niveau d’une maison surélevée, à gauche ( piscine hors sol dans jardin), prendre à gauche la route bitumée puis la piste en descente jusqu’à la ferme Urrutia ; à nouveau route bitumée, petit pont et monter tout droit en direction des hauteurs d’Irissarry ; carrefour en T ( petit fronton à gauche) prendre à droite et au bout de 300 mètres à gauche en descente et montée vers le bourg IRRISSARY (km 54,4)Commerces. Bars-restaurants. Gite Escots Claude tel : 05 59 37 52 37 ou 06 84 16 33 79 hors chemin, appeler connaitre l'itinéraire. En haut de la côte suivre à gauche la première ruelle étroite qui mène sur la place principale.Boulangerie, Bar ,Restaurant.Après visite de l’église et éventuellement du musée dans l’ancienne commanderie des chevaliers de St Jean de Jérusalem, passer sous l’auvent entre le restaurant et la commanderie et suivre à gauche en descente, passer à droite de la petite place ( terrain de boules), continuer toujours tout droit ( panneau vert « chambres d’hôtes ») en laissant toutes les routes à gauche ; au carrefour ( panneau chambre d’hôtes) prendre à gauche et au bout de 1.300km, après avoir ignoré toutes les routes à gauche, on parvient à une « patte d’oie », prendre à gauche toujours en montée sur 2.400 km ; début de la piste au niveau de la borde Margoueta au milieu du champ. Légére descente et après une grande cabane suivre le sentier à gauche qui monte à flanc de coteau. Ignorer les deux embranchements à gauche et suivre le grand sentier qui mène au sommet du plateau : au niveau d’un arbre isolé vire à gauche à 90° en descente, arrivé au bord de la lande, suivre à gauche un chemin de terre qui parvient sur une route bitumée. Prendre à gauche vers le col « Uretako lepoa », continuer sur la route « en balcon » sur 2 km, puis après le col descendre jusqu’au niveau de la première ferme et quitter le bitume pour une large piste à droite, elle descend à travers bois et bordure d’un champ jusqu’à l’entreprise « œufs de l’Arradoy »Suivre la route bitumée dans la vallée sur 1.500km, jusqu’à la D22 que l’on suit à droite sur 900 mètres ; au niveau de l’entrée du camping prendre à gauche, toujours tout droit jusqu’à la D 933. Traverser pour se diriger vers le quartier de la Madeleine ou l’on rejoint le GR65 ( voie du Puy), suivre jusqu’à St Jean Pied de port et la Porte St Jacques. Pour les marcheurs, cette voie est aussi balisée dans le sens St Jean pied de port Bayonne ST-JEAN-LE-VIEUX et St-Jean-Pied-de-Port (km 71,8): hébergements — restauration